クロワッサン 手数がかかる分、焼き立ての美味しさが半端ないクロワッサンを業務スーパーの強力粉で作った。 バターの香りと歯触りが最高! レシピ 事前に作った発酵生地(パートフェルメンテ)を使う作り方。 参考にしたレシピ 書籍名:日本一やさしい本格…
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