バゲットに続きベーコンエピ 昨日に続き、業務スーパーで販売している驚く程安い中力粉を用いてベーコンエピを作ってみた。昨日のバゲット作りだけでは粉の適応度合いが分からず、惣菜パンの一種と言えるベーコンエピではどうなるか試してみたもので、生地は…
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